En Fedtsyreprofil giver indsigt i sundhedstilstand, kostvaner og dermed risici for sygdomme. Ved at forbedre fedtsyreprofilen gennem kosten kan man reducere inflammation og risikoen for livsstilssygdomme.​

​

Sundhedsindikator

• En ubalance mellem omega-3 og omega-6 kan øge inflammation og risikoen for hjertekarsygdomme.

• Et højt niveau af mættede fedtsyrer kan være forbundet med insulinresistens og metabolisk syndrom.

Kostens betydning

• En analyse af fedtsyreprofilen kan vise, om du får nok sunde fedtsyrer, fx fra fisk og nødder, eller for meget usundt fedt fra forarbejdede fødevarer.

Blodprøver og diagnostik

• En blodprøve kan måle fedtsyreprofilen og bruges til at identificere ernæringsmangler, inflammatoriske tilstande og risiko for sygdomme som diabetes, fedtleversygdom og hjertekarsygdom.​

​

Profilen er optimal, når balancen mellem mættede, monoumættede og flerumættede fedtsyrer er god. Det gælder især omega-3 og omega-6.

​

Hvilke Fedtsyrer testes?​

15 fedtsyrer, Omega 3-index, Triglyceride & Cholesterin